Die Erzeugung von Gemüse & Obst der Saison ist für uns ein wesentliches Standbein. So ist sie für uns neben der wirtschaftlichen Bedeutung vor allem eine Anstrengung, die für eine saubere Landwirtschaft, für eine größere Wertschätzung unserer täglichen Nahrung, für guten Geschmack, für den Erhalt der Kochkunst, für Vielfalt auf dem Teller und für die Wahrung einer gesunden Kulturlandschaft steht. Dabei legen wir Wert auf einen bäuerlichen Jahreszyklus, in dem jedes Gemüse & Obst seine Zeit hat. Um Ihnen ein attraktives Sortiment anbieten zu können, erzeugen wir an drei verschiedenen Standorten  in extensiver Wirtschaftsweise Ausgefallenes und Altbewährtes von  `A` wie Asiasalat bis `Z` wie Zuckerschoten.

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Ausgefallene Arten und Sorten anzubauen und im wahrsten Sinne "auf den Markt zu bringen", ist für uns eine gute Antwort auf eine zunehmend abflachende Gärtnereikultur. Mit Ihrer Unterstützung arbeiten wir für den Verbleib von Vielfalt und gutem Geschmack in unserer Region. Vieles wird heute einer optimierten Handhabbarkeit unterworfen, um Kosten zu sparen. Doch leider wird dadurch vieles verdrängt, was von der Norm abweicht. Für uns jedoch bedeutet Handhabbarkeit, dass man etwas mit den Händen macht. So sind unsere Produkte nicht nur frisch und regional, sondern vor allem eines: Sie sind echt.Als Bio-Betrieb bestehen wir auf Transparenz. Besuchen Sie uns oder sprechen Sie uns an. Es grüßt herzlichst Ihr Gemüseteam.